Italia, Veneto, Vicenza, Colli Berici, Barbarano.

I nostri vini parlano del nostro territorio, delle nostre vecchie vigne in collina, dei nostri vitigni autoctoni o tradizionali: Garganega, Tai Rosso, Carmenere.

Solo uva e nessun compromesso enolologico per portare nel bicchiere l'origine sedimentaria marina dei nostri colli.

Vinifichiamo esclusivamente le uve provenienti dalle nostre vigne, vendemmiandole a mano in piccole cassette per poi fermentarle e imbottigliarle direttamente nella nostra cantina. Un ciclo completo per fare in modo che i nostri vini raccontino anche la nostra storia oltre che quella delle colline in cui ci troviamo.

Siamo vignaioli indipendenti FIVI.

La vitalità dei suoli e la biodiversità in vigna sono il nostro obiettivo. Per questo effettuiamo sovesci annuali oppure inerbimento spontaneo tra i filari. Uso minimo di rame e zolfo e nessun tipo di diserbante o pesticida per un'agricoltura sempre più sostenibile. Uva sana, raccolta a mano, fermentata spontamente senza alcun tipo di aggiunta in cantina.

La convivialità delle carte da gioco. Lo spirito del Veneto in una bottiglia in vetro leggero per una maggior sostenibilità ambientale. Collematto per un'idea di vino differente, sempre caratterizzato da una grande bevibilità, con buone acidità e gradazioni alcoliche contenute. Un vino conviviale e gastronomico, perfetto da condividere con vecchi e nuovi amici.